Для начала давайте определимся, что такое сэндвич. Сэндвич – это два (или больше) кусочка хлеба, между которыми помещается некоторая начинка (мясо, джем, арахисовое масло, колбаса, сыр, масло, и пр.). Если сэндвич сделан на одном кусочке хлеба, то его можно назвать бутербродом или открытым сэндвичем.

Сэндвичи как кушанье (без названия) были известны с незапамятных времен, а именно с 1 века нашей эры, когда Гиллел Вавилонянин ввел пасхальную традицию заворачивать смесь из измельченных ябло...

Читать далее...

Иногда нам кажется, что мы можем стереть что-то из памяти: неприятный разговор, старую обиду, номер телефона, который больше не нужен. Но если бы мозг умел по-настоящему забывать, мы бы, вероятно, давно утонули в хаосе собственных ошибок. Так можно ли действительно забыть что-нибудь навсегда?

С точки зрения нейробиологии, воспоминания — это не абстрактные «образы», а физические следы в мозге. Каждый опыт оставляет после себя сеть нейронных связей, своего рода биологическую кар...

Читать далее...

Ещё в школе мы замечаем, что два ученика, пишущие одинаковыми ручками на одинаковых тетрадных листах, пишут совершенно разные буквы — один выводит их аккуратно, другой - торопливо, третий - совершенно невпопад. Почерк — как отпечаток личности и на вопрос "почему он у всех разный?" отвечают биология, нейрофизиология и психология.

Почерк формируется не только привычкой, но и особенностями нервной системы. Каждое движение руки контролируется головным мозгом, а точнее — ...

Читать далее...

Каждый помнит эти мучительно тянущиеся минуты — урок, где нечего делать; очередь, в которой нет конца; скучный фильм, на который жалко потраченных двух часов. Стрелки часов словно замерли, а сознание, как назло, цепляется за каждую секунду. Но стоит увлечься чем-то интересным и время будто ускоряется, пролетая незаметно. Почему же субъективное течение времени зависит не от часов, а от того, насколько нам скучно?

С точки зрения нейрофизиологии, восприятие времени — не физический, а к...

Читать далее...

Самое большое оскорбление для глупца — сомнение в его уме и правильности решений. Такой человек просто уверен, что знает, как надо жить, а как нет (причем всем, а не только ему), где право, а где лево. Что контролирует он, а не его. Сократовское «Я знаю, что ничего не знаю» — не про них.

Так же как и не про них эффект Даннинга-Крюгера. Про них — уверенность и убежденность. А между тем многие даже не подозревают, что являются жертвами потребитель...

Читать далее...

Дети 3-6 лет отличаются особой любознательностью, поэтому родители или воспитатели детсада обязательно должны охотно отвечать на все их вопросы. Что рассказать детям о ноябре? Ответ на этот вопрос даст предложенная ниже статья.

Рассказ про ноябрь можно начать с того, что в древней Руси ноябрь называли интересными названиями — полузимником, студенем, груднем и листогноем.

Древние римляне называли ноябрь «новембер», что означало девятый по счету. Для древних русин...

Читать далее...

Люди читают. Одни — много, другие — не очень. Некоторые берут в руки книгу по необходимости. Но в основном люди читают для удовольствия. Это я так думаю. Возможно, я не права.

В этой заметке я не разделяю книги на бумажные и электронные. Я пытаюсь понять, с какой целью люди вообще читают.

Для чего читают деловую литературу и книги по саморазвитию?

Ответ понятен. Попытаюсь систематизировать свои мысли по этому вопросу.

С помощ...

Читать далее...

Вы, надеюсь, не забыли? В начале ноября пришло время позаботиться о наших меньших братьях – птицах, и сделать для них кормушку. Конечно, можно взять пустой молочный пакет или пластиковую бутылку и быстро соорудить нечто похожее, да пернатые, боюсь, обидятся. Между тем, сделать кормушку для птиц своими руками совсем не трудно, и служить она будет не один сезон.

Самая простая в изготовлении деревянная кормушка состоит из фанерного дна с бортиками и жестких опор, на которых крепится крыша. Б...

Читать далее...

Ожидание подарков, шутки, тосты, веселье, сюрпризы, близкие родные, лучшие друзья, застолье, вкусная еда, брызги шампанского, приятная суета и хорошие слова – это, как вы уже, наверняка, догадались, праздник! Пожалуй, единственное событие в жизни, которое одинаково сильно ждут, и взрослые, и дети.

Праздник – день праздный, то есть свободный от какого-либо занятия. Несколько удивительно, что само слово «праздный» на древнерусском имело также и другие значения – порожний, бесполезный, обычный. В п...

Читать далее...

Зачем нужны мужчины? Именно так и никак иначе называется книга польского писателя и ученого Януша Вишневского. Ее автор (и сам как бы не женщина) путем «интертрепации» различных фактов пришел к выводу о том, что мужчины – это ошибка эволюции. Произошли они вследствие мутации Х-хромосомы в ущербную Y-хромосому. По этой причине мужчины в своем развитии недалеко ушли от самца обезьяны бонобо и живут исключительно инстинктом продолжения рода, то есть «не что иное, как безвольные жертв...

Читать далее...

Как узнать прогноз погоды на конкретный день или какой-либо промежуток времени? Конечно, в наши дни это довольно глупый вопрос. И радио, и телевидение, и даже Интернет всегда предоставляют нам подобного рода информацию (про периодические ошибки синоптиков говорить не будем). А как, когда еще не было благ цивилизации, узнавали погоду наши далекие предки? Вот этот вопрос уже гораздо интереснее.

Раньше народ предсказывал погоду по особым приметам. Наблюдая за погодой в определенный день, можно преду...

Читать далее...

Господа мужчины! Если женское население считает, что ближайший всплеск повышенного внимания к сильной половине человечества стоит проявлять не ранее, чем 23 февраля, то вы имеете полное право напомнить, что есть и другая достойная дата.

С легкой руки Михаила Горбачева с мужской «дискриминацией» было покончено, и мировая общественность стала отмечать Всемирный день мужчин (World Men's Day).

Инициативу бывшего президента СССР Михаила Горбачева поддержали Венский маг...

Читать далее...

Международный день вегана (англ. World Vegan Day) — праздник, появившийся 1 ноября 1994 года, когда Веганское общество (англ. Vegan Society) отмечало своё 50-летие и одновременно 50-летие самого термина «веганство».

Слово веган было образовано британским общественным деятелем Дональдом Уотсоном (англ. Donald Watson) из первых трех и последних двух букв английского слова «vegetarian» (рус. «вегетарианец», «вегетарианский»). Этот термин начал ...

Читать далее...

1 ноября в России отмечается профессиональный праздник — День судебного пристава, установленный Указом Президента РФ № 1019 от 8 сентября 2009 года.

(19 октября) 1 ноября 1865 года император Александр II подписал положение, которым окончательно был определен статус судебных приставов в России. Положение устанавливало очередность введения судебных уставов, утвержденных в декабре 1864 года. А в современной России 6 ноября 1997 года были приняты и вступили в силу два Федеральных закона &mdas...

Читать далее...

Нередко, говоря о человеке, мы пользуемся метафорами. Например: быстрый, как молния; противный, как жаба; коварный, как скорпион. Два первых сравнения справедливы, а третье вызывает вопрос – коварен ли скорпион?

Древние египтяне полагали, что скорпион – олицетворение злого божества Тифона. Оно и понятно, за миллионы лет от яда этого паука пострадало огромное количество людей. У всех, кто встречался со скорпионом, возникает невольное желание – взять первый попавшийся предмет и прихлопнуть непрошен...

Читать далее...

Популярный в Америке праздник постепенно завоевывает известность во всем мире. Это хороший повод организовать веселую костюмированную вечеринку, украсить дом забавным декором и приготовить оригинальные блюда. При этом специалисты считают, что Хэллоуин может стать больше чем развлечением.

Ученые, представляющие Университет Джорджа Вашингтона, США, рассказали, как извлечь из «страшного» праздника максимальную пользу. По их словам, это событие помогает бороться со страхами и учит относ...

Читать далее...

Всемирный день мужчин празднуют практически все народы, хотя и в разное время. Так, например, 19 ноября своих «сильных половинок» стремятся поздравить жительницы Ямайки, Австралии, Сингапура, Индии, Великобритании, США. Этот же день внесен в список праздников и некоторыми организациями, в их числе и ООН. Однако россиянки своих мужчин поздравляют на несколько дней раньше – 1 ноября.

1 ноября – Всемирный день мужчин в России, имеет все шансы вытеснить прив...

Читать далее...

Трудно найти русского, а вернее, советского, человека, который не отдыхал на Черном море хотя бы раз в жизни. В советское время наши возможности для отдыха были ограничены, поэтому летом все дружно устремлялись к Черному морю. Кто-то любил жаркую и изобильную Одессу, кто-то – милую и веселую Ялту, кто-то предпочитал сухой и полынный Коктебель, а кто-то и вовсе отправлялся во влажную тропическую жару Гагр, Сочи и Анапы. Но на море ездили практически все.

Черное море издавна вдохновляло поэ...

Читать далее...

Хэллоуин (Hallowe'en от All Hallows Evening) – для одних это праздник, для других – магическая ночь, для третьих – искусство, а для кого-то – повод для очередной вечеринки.

Канун Дня всех святых, 31 октября. Ночь ведьм, оживших мертвецов, черной магии и монстров, зла и смерти, шабаш – именно с такими символами и определениями у нас а...

Читать далее...