Морковь очень просто сохранять прямо на грядке, то есть, не выкапывая её осенью, а просто срезая ботву. Но ведь и осенью, и зимой морковь нам тоже нужна. Поэтому часть морковного урожая мы будем сохранять иначе.
Выкопав морковь, сразу обрезаем ботву, оставляя черешки длиной не более двух сантиметров, иначе морковь через листья будет терять влагу и станет вялой и безвкусной. От почвы надо её очищать осторожно. В противном случае она получит механические повреждения и будет ...
Потрудились на славу на своём приусадебном участке и вырастили хороший урожай. Обычно из-за неправильного хранения более 30% урожая пропадает. А у нас задача понадёжнее его сохранить.
Итак, сохраняем.
Часть упрячем в банки в виде солений, салатов, маринадов, варений, компотов, соков; часть пойдёт в морозильную камеру. Но основное всё же придётся сохранять в непереработанном виде. И как можно дольше. Чтобы и картофель, и свекла, и морковь, и фасоль, и бахчевые были с нами до ...
Каждому дачнику, кто самостоятельно выращивает огородные культуры, не раз приходилось переживать ситуацию, когда хорошо ухоженный, окученный и обильно цветущий участок картофеля внезапно желтеет и сохнет. Листья покрываются темными пятнами, а через пару дней на огороде остаются одни сухие стебли. Впечатление такое, словно растения сгорели. Некоторые приписывают это кислотным дождям. В действительности же растения, как и мы с вами, болеют.
А болезнь эта называется фитофтороз. В первую очере...
Стародачное место. Иду и радуюсь зелени, чириканью пташек, детскому смеху. И не позволяю себе раздражаться, когда из-за забора доносятся тарахтения или завывания косилок. Вдоль дороги с одной стороны высокие заборы, с другой стороны кучи зелени, и косилки ревут только с одной стороны, что уменьшает психическую нагрузку вдвое.
Кучи зелени — это скошенная трава, выгруженная из бункеров косилок. Ее очень и очень много, но это сейчас. С каждым годом горы будут становиться все меньше, а п...
Конечно, полностью воспроизвести великолепие садов асов ландшафтного дизайна сложно. Но при наличии желания и умелого применения растений, характерных для наших климатических условий, можно добиться эффекта созданного кусочка рая. Всё возможно. Ничего невозможного нет.
Вдруг вооружившись моим опытом, кто-то порадуется в своём цветнике, воплотив в жизнь именно свою мечту. Важная особенность – растения выбираются с таким расчетом, чтобы у них были различные периоды цветения и сад радов...
Крот — небольшой насекомоядный зверёк, ведущий подземный образ жизни. Это знают, наверное, все — от мала до велика. Тельце его покрыто шелковистой, удивительно красивой шёрсткой, которая не забивается почвой и помогает кроту очень быстро передвигаться по своим подземным ходам в поисках пищи. А что же он там ест? Земляных червей, личинок, жуков, насекомых, слизней и т. д. А где больше всего обитает представителей из ...
Чем дальше в лес, тем больше партизан, или чем боле читаешь советы о выборе строительного материала, тем больше входишь в заблуждение.
Эта статья - моя попытка, основанная на моём личном практическом опыте, ответить на столь риторический вопрос.
Вначале давайте договоримся, что мы простые нормальные строители и у нас нет сложной техники, которая порой сравнима по цене со стоимостью нашего будущего дома.
Наш главный инструмент - ловкие руки.
Наши помощники - оба выпускники а...
Нежная, хрупкая на вид ива обладает удивительной жизнестойкостью, за что любят и уважают её в народе. В славянской мифологии ива является одним из главных деревьев.
Славяне верили, что ива способна охранять дома и поля от стихийных бедствий, помогать достойному человеку в поисках клада и источника воды, распознавать злых колдунов и ведьм, живущих среди людей. На окраинах полей, возле домов непременно сажали ивовые деревья.
Некоторые виды ивы имеют свои названия: ракита, ветла, лоза, л...
Все знают, что грибной суп – простое, но вкусное блюдо. Миска грибов, пара картофелин, половинка морковки, пара жменей перловки – и воды сколько-то, она по ходу варки здорово выкипит. Вначале начинают вариться грибы, затем добавляют перловку, потом мелконарезанную морковину, потом картошку кусочками... Как сварилась картошка – так готов и суп.
Я далеко не шеф-повар и не искусник поварешки, но моя семья мои грибные супы ест очень быстро и молча, спасибо говорят уже совсем после...
Как бы ни был симпатичен маленький черный зверек, дачники издавна ведут с ними борьбу, судьба помидоров и картошки важнее. Но крота голыми руками не возьмешь. В борьбе за выживание ему помогают слух, обоняние, природная хитрость, отвага и осторожность.
Как показывает опыт, совершенно бесполезно пытаться отпугнуть крота от участка. Ему не страшен запах керосина и шум самодельных ветряков из пластиковых бутылок. Бессмысленно закапывать в землю селедочные головы, бобы и чеснок. Неэффективны в...
Глиняная черепица - это традиционный экологически чистый материал, применяемый в строительстве с античных времён. Большой вес и другие особенности материала усложняют монтаж кровли из керамики своими руками. Но эта задача выполнима, главное, учесть несколько правил. Преимущества такой крыши окупают затраченные усилия.
Монтируем черепицу шаг за шагом:
1. Выбираем материал. Натуральная керамическая черепица имеет красно-коричневый оттенок глины, из которой она сделана. ...
Интернет давно стал площадкой для садоводов-любителей, где они делятся своими секретами выращивания огородных и плодово-ягодных растений. Иногда предлагаемые советы, которые выдаются за новаторские, вызывают споры и разногласия в среде садоводов и огородников. Например, выращивание плодово-ягодных растений на шпалере и в штамбовой форме.
Я не понимаю, зачем люди, применяющие декоративные формы выращивания растений для оформления дачного участка, пытаются объяснить свои действия новыми технологи...
Скоро начинается сезон продажи земельных участков, а вслед за ним и строительный сезон. Итак, вы решили купить земельный участок, и у вас возникли вопросы: с чего начать? Как поступить?
Многие из вас зайдут в интернет, и начнут читать отзывы компаний - непосредственных продавцов участков. К отзывам тех, кто уже купил участок в конкретном коттеджном поселке, нужно относится аккуратно. Конкуренция высокая, а потому часть отзывов пишется специально обученными людьми.
Что бы ни говорили про весенний гиповитаминоз, именно весной мы ощущаем прилив сил и энергии. Хочется расправить крылья и совершить какой-нибудь серьёзный поступок. Например, начать воплощать давнишнюю мечту – постройку собственного дома.
Давайте рассмотрим, что должно быть на вашем участке для старта. При условии, что вся проектная документация и разрешение на строительство у вас уже на руках.
1. Электричество.
2. Колодец или скважина.
3. Подъездной путь к участку...
Март – первый весенний месяц. Как много он в себе несет – предвкушение нового, воскрешение старого, череду добрых забот. В полной мере цену ему знают фермеры, дачники и те, кто неравнодушен к земле и урожаю. Ведь, как известно, что в марте посеешь, то в августе-сентябре и пожнёшь. Но часто люди забывают, что здоровый и обильный урожай – это заслуга хорошего состояние почвы, а не результат использования новомодных химических средств, стимулирующих рост растений.
Долгими зимними вечерами мы, бывало, тосковали о лете, и взяв в руки карандаш, продумывали все мелочи в нашем саду, а с приходом весны, взяв в руки записи и планы, начать доводить наши участки до состояния полной гармонии...
Ну, а прямо сейчас послушайте сказку-быль…
Здравствуйте! Ах! Какой чудесный у вас сад!.. Какой ручей и лужайка! А цветники – просто загляденье… Честь и хвала вам, Хозяева! А это что? Хозяйственный домик? Посмотрите, какой он оригинальный! Что это?...
Если вы окончательно поняли, что устали от каменных джунглей и, несмотря на пробки и забитые электрички, хотите хотя бы по выходным выбираться на природу, хотите уединения и покоя в своем саду, рядом со своим домом, значит, вы уже созрели для покупки дачи. С чего же начать?
Сразу оговорюсь, что я буду писать о поиске участка для дачи в Подмосковье, во-первых, потому что я живу в Москве, а во-вторых, потому что накопился большой опыт в поиске и приобретении островков мечты, которым хочется подел...
Можно ли защитить квартиру или дачу от проникновения злоумышленников? Наверное, да, если окружить их взводом автоматчиков, минными полями и современной круглосуточной системой видеонаблюдения. Но такая защита не всегда нужна тем, кто не хранит за бронированными дверьми золотовалютные запасы, драгоценности и другое непосильно нажитое добро.
Чаще всего людям, оставляющим своё жилище без присмотра, важно только знать, что в их отсутствие ничего непредвиденного не произошло. Дом стоит на месте...
Мы уже немало сделали на участке. Пора определиться с нашими врагами и с нашими помощниками в борьбе за урожай. Конечно же, сорняки – наши вредители, в первую очередь. Применили мы против них метод Миттлайдера, избавилиись от сорняков в траншеях. Высадили огурцы в бочку, а кл...
Если надоела дача, чем заняться и наслаждаться? Конечно, «без труда не выловишь и рыбку из пруда». Эта народная мудрость указывает нам не только на лень-матушку, но и на выход из сложившихся стереотипов.
Ежегодно вы ездили на дачу и под палящим солнцем сажали картошку, капусту и все полезное на своем огороде. А с каждым огородным сезоном вы ловили себя на мысли «как все надоело». С другой стороны, овощи и фрукты, выращенные собственными руками – это экологически чи...
