Потрудились на славу на своём приусадебном участке и вырастили хороший урожай. Обычно из-за неправильного хранения более 30% урожая пропадает. А у нас задача понадёжнее его сохранить.

Итак, сохраняем.

Часть упрячем в банки в виде солений, салатов, маринадов, варений, компотов, соков; часть пойдёт в морозильную камеру. Но основное всё же придётся сохранять в непереработанном виде. И как можно дольше. Чтобы и картофель, и свекла, и морковь, и фасоль, и бахчевые были с нами до ...

Читать далее...

Каждому дачнику, кто самостоятельно выращивает огородные культуры, не раз приходилось переживать ситуацию, когда хорошо ухоженный, окученный и обильно цветущий участок картофеля внезапно желтеет и сохнет. Листья покрываются темными пятнами, а через пару дней на огороде остаются одни сухие стебли. Впечатление такое, словно растения сгорели. Некоторые приписывают это кислотным дождям. В действительности же растения, как и мы с вами, болеют.

А болезнь эта называется фитофтороз. В первую очере...

Читать далее...

Стародачное место. Иду и радуюсь зелени, чириканью пташек, детскому смеху. И не позволяю себе раздражаться, когда из-за забора доносятся тарахтения или завывания косилок. Вдоль дороги с одной стороны высокие заборы, с другой стороны кучи зелени, и косилки ревут только с одной стороны, что уменьшает психическую нагрузку вдвое.

Кучи зелени — это скошенная трава, выгруженная из бункеров косилок. Ее очень и очень много, но это сейчас. С каждым годом горы будут становиться все меньше, а п...

Читать далее...

Конечно, полностью воспроизвести великолепие садов асов ландшафтного дизайна сложно. Но при наличии желания и умелого применения растений, характерных для наших климатических условий, можно добиться эффекта созданного кусочка рая. Всё возможно. Ничего невозможного нет.

Вдруг вооружившись моим опытом, кто-то порадуется в своём цветнике, воплотив в жизнь именно свою мечту. Важная особенность – растения выбираются с таким расчетом, чтобы у них были различные периоды цветения и сад радов...

Читать далее...

Кто там роет по грядам?
Объявляем бой кротам!

Крот — небольшой насекомоядный зверёк, ведущий подземный образ жизни. Это знают, наверное, все — от мала до велика. Тельце его покрыто шелковистой, удивительно красивой шёрсткой, которая не забивается почвой и помогает кроту очень быстро передвигаться по своим подземным ходам в поисках пищи. А что же он там ест? Земляных червей, личинок, жуков, насекомых, слизней и т. д. А где больше всего обитает представителей из ...

Читать далее...

Чем дальше в лес, тем больше партизан, или чем боле читаешь советы о выборе строительного материала, тем больше входишь в заблуждение.
Эта статья - моя попытка, основанная на моём личном практическом опыте, ответить на столь риторический вопрос.

Вначале давайте договоримся, что мы простые нормальные строители и у нас нет сложной техники, которая порой сравнима по цене со стоимостью нашего будущего дома.
Наш главный инструмент - ловкие руки.
Наши помощники - оба выпускники а...

Читать далее...

Нежная, хрупкая на вид ива обладает удивительной жизнестойкостью, за что любят и уважают её в народе. В славянской мифологии ива является одним из главных деревьев.

Славяне верили, что ива способна охранять дома и поля от стихийных бедствий, помогать достойному человеку в поисках клада и источника воды, распознавать злых колдунов и ведьм, живущих среди людей. На окраинах полей, возле домов непременно сажали ивовые деревья.

Некоторые виды ивы имеют свои названия: ракита, ветла, лоза, л...

Читать далее...

Все знают, что грибной суп – простое, но вкусное блюдо. Миска грибов, пара картофелин, половинка морковки, пара жменей перловки – и воды сколько-то, она по ходу варки здорово выкипит. Вначале начинают вариться грибы, затем добавляют перловку, потом мелконарезанную морковину, потом картошку кусочками... Как сварилась картошка – так готов и суп.

Я далеко не шеф-повар и не искусник поварешки, но моя семья мои грибные супы ест очень быстро и молча, спасибо говорят уже совсем после...

Читать далее...

Как бы ни был симпатичен маленький черный зверек, дачники издавна ведут с ними борьбу, судьба помидоров и картошки важнее. Но крота голыми руками не возьмешь. В борьбе за выживание ему помогают слух, обоняние, природная хитрость, отвага и осторожность.

Как показывает опыт, совершенно бесполезно пытаться отпугнуть крота от участка. Ему не страшен запах керосина и шум самодельных ветряков из пластиковых бутылок. Бессмысленно закапывать в землю селедочные головы, бобы и чеснок. Неэффективны в...

Читать далее...

Глиняная черепица - это традиционный экологически чистый материал, применяемый в строительстве с античных времён. Большой вес и другие особенности материала усложняют монтаж кровли из керамики своими руками. Но эта задача выполнима, главное, учесть несколько правил. Преимущества такой крыши окупают затраченные усилия.

Монтируем черепицу шаг за шагом:

1. Выбираем материал. Натуральная керамическая черепица имеет красно-коричневый оттенок глины, из которой она сделана. ...

Читать далее...

Интернет давно стал площадкой для садоводов-любителей, где они делятся своими секретами выращивания огородных и плодово-ягодных растений. Иногда предлагаемые советы, которые выдаются за новаторские, вызывают споры и разногласия в среде садоводов и огородников. Например, выращивание плодово-ягодных растений на шпалере и в штамбовой форме.

Я не понимаю, зачем люди, применяющие декоративные формы выращивания растений для оформления дачного участка, пытаются объяснить свои действия новыми технологи...

Читать далее...

Скоро начинается сезон продажи земельных участков, а вслед за ним и строительный сезон. Итак, вы решили купить земельный участок, и у вас возникли вопросы: с чего начать? Как поступить?

Многие из вас зайдут в интернет, и начнут читать отзывы компаний - непосредственных продавцов участков. К отзывам тех, кто уже купил участок в конкретном коттеджном поселке, нужно относится аккуратно. Конкуренция высокая, а потому часть отзывов пишется специально обученными людьми.

Первое что предстоит...

Читать далее...

Что бы ни говорили про весенний гиповитаминоз, именно весной мы ощущаем прилив сил и энергии. Хочется расправить крылья и совершить какой-нибудь серьёзный поступок. Например, начать воплощать давнишнюю мечту – постройку собственного дома.

Давайте рассмотрим, что должно быть на вашем участке для старта. При условии, что вся проектная документация и разрешение на строительство у вас уже на руках.

1. Электричество.
2. Колодец или скважина.
3. Подъездной путь к участку...

Читать далее...

Март – первый весенний месяц. Как много он в себе несет – предвкушение нового, воскрешение старого, череду добрых забот. В полной мере цену ему знают фермеры, дачники и те, кто неравнодушен к земле и урожаю. Ведь, как известно, что в марте посеешь, то в августе-сентябре и пожнёшь. Но часто люди забывают, что здоровый и обильный урожай – это заслуга хорошего состояние почвы, а не результат использования новомодных химических средств, стимулирующих рост растений.

С давних времен...

Читать далее...

Долгими зимними вечерами мы, бывало, тосковали о лете, и взяв в руки карандаш, продумывали все мелочи в нашем саду, а с приходом весны, взяв в руки записи и планы, начать доводить наши участки до состояния полной гармонии...
Ну, а прямо сейчас послушайте сказку-быль…

Здравствуйте! Ах! Какой чудесный у вас сад!.. Какой ручей и лужайка! А цветники – просто загляденье… Честь и хвала вам, Хозяева! А это что? Хозяйственный домик? Посмотрите, какой он оригинальный! Что это?...

Читать далее...

Если вы окончательно поняли, что устали от каменных джунглей и, несмотря на пробки и забитые электрички, хотите хотя бы по выходным выбираться на природу, хотите уединения и покоя в своем саду, рядом со своим домом, значит, вы уже созрели для покупки дачи. С чего же начать?

Сразу оговорюсь, что я буду писать о поиске участка для дачи в Подмосковье, во-первых, потому что я живу в Москве, а во-вторых, потому что накопился большой опыт в поиске и приобретении островков мечты, которым хочется подел...

Читать далее...

Можно ли защитить квартиру или дачу от проникновения злоумышленников? Наверное, да, если окружить их взводом автоматчиков, минными полями и современной круглосуточной системой видеонаблюдения. Но такая защита не всегда нужна тем, кто не хранит за бронированными дверьми золотовалютные запасы, драгоценности и другое непосильно нажитое добро.

Чаще всего людям, оставляющим своё жилище без присмотра, важно только знать, что в их отсутствие ничего непредвиденного не произошло. Дом стоит на месте...

Читать далее...

Мы уже немало сделали на участке. Пора определиться с нашими врагами и с нашими помощниками в борьбе за урожай. Конечно же, сорняки – наши вредители, в первую очередь. Применили мы против них метод Миттлайдера, избавилиись от сорняков в траншеях. Высадили огурцы в бочку, а кл...

Читать далее...

Если надоела дача, чем заняться и наслаждаться? Конечно, «без труда не выловишь и рыбку из пруда». Эта народная мудрость указывает нам не только на лень-матушку, но и на выход из сложившихся стереотипов.

Ежегодно вы ездили на дачу и под палящим солнцем сажали картошку, капусту и все полезное на своем огороде. А с каждым огородным сезоном вы ловили себя на мысли «как все надоело». С другой стороны, овощи и фрукты, выращенные собственными руками – это экологически чи...

Читать далее...

В садово-огородный сезон мало кто из нас может позволить себе быть белоручкой (так неодобрительно называют человека, избегающего тяжелого и грязного труда). А вот сохранить собственные ручки белыми, а еще желательно гладкими и мягкими, хочется каждой дачнице.

Нужно понимать, от чего могут почернеть руки. И причина чаще всего кроется не в черноземе, как можно было бы подумать, а в том, что на нем произрастает. Контакт с землей проходит без особых последствий для рук – достат...

Читать далее...