Процесс производства пива обычно включает несколько этапов: затирание зерна, кипячение, ферментацию и дозревание в процессе которого в нем образуется в том числе углекислый газ. Пиво пенится из-за процесса карбонизации, когда на поверхность выходят пузырьки углекислого газа (CO2), который выделяется из жидкости во время брожения и дозревания пива. Когда пиво наливается в стакан или кружку, углекислый газ начинает выходить из раствора и образовывать множество мельчайших пузырьков, которые начинают поднима...
Откуда произошло такое привычное нам слово "пока"?
Слово "пока" как прощание появилось в русском языке в XVII веке. В то время оно использовалось как устойчивое выражение "покуда", которое означало "до свидания" или "до следующей встречи".
Слово "пока" пришло в русский язык из полабского диалекта, который говорили славяне, населявшие территорию современной Германии и Польши. В этом диалекте слово "poka" имело значен...
Циклоны (от др.-греч. κυκλῶν — «вращающийся») и антициклоны — это гигантские воздушные вихри, несколько сотен километров в диаметре, которые образуются из-за вращения земли и неравномерности температуры и давления воздуха.
Воздух распределен по поверхности земли неравномерно, из-за этого возникают места с высоким и низким давлением. Из областей с высоким давлением, где воздуха в избытке, он перетекает в области с низким давлением, где ...
Когда что-либо из реальной жизни попадает в «волшебный котелок» человеческой фантазии, последствия могут быть самые непредсказуемые. Так, один из рядовых кельтских вождей по имени Артур, успешно рубивший враждебных англосаксов, в итоге превратился в мудрого владыку чуть ли не всей христианской цивилизации. Легенды развиваются своими прихотливыми путями, создавая чуть ли не альтернативную реальность.
Так произошло и с единорогом – наверное, одним из популярнейших (наряду с драконом) животных средн...
В центральной полосе России в лесах и на лугах растет не мало ядовитых растений, некоторые из них применяются в народной медицине, причем, являются эффективным средством при лечении ряда заболеваний. Естественно, что применять их надо с умом. Еще знаменитый медик средневековья Парацельс говорил, что «только доза делает вещество ядом или лекарством». В полной мере это относится и к ядовитым лекарственным растениям.
Отдельные ядовитые растения применяются широко, причем, не только для приготовления...
Женщины, одетые со вкусом, всегда обдумывают свои наряды до мельчайших деталей. Продумать свой образ и планировать шопинг необходимо каждой женщине, поэтому очень важно просматривать свой гардероб минимум раз в три месяца. В итоге вы получите идеальные вещи, которые будут гармонично сочетаться друг с другом.
В этой связи вспомнился один анекдотичный случай — передо мной по улице под ручку шла комичная «cладкая» парочка, видимо, муж и жена. Все было бы прекрасно, если...
Когда мы работаем в команде, мы ожидаем, что увеличение числа участников должно привести к более эффективному решению задачи. Ведь, если каждый внесет свой вклад, то общая работа должна быть выполнена быстрее и качественнее. Но не всегда так происходит. В некоторых случаях мы можем наблюдать эффект Рингельмана, когда увеличение числа участников не приводит к пропорциональному увеличению производительности!
Этот эффект был назван в честь Макса Рингельмана, французского инженера-механика, который...
Даже про первобытного человека не скажешь: «Вот ведь космат!» В древнейших погребениях, в том числе охотников, часто фигурируют гребни. Причесался – и на работу-охоту, добывать «мамонта насущного».
Вот и получается, что не только женщины были озабочены видом своих волос, интерес мужчин к шевелюре замечен с древнейших времен. В Древней Месопотамии было жарко, но мужчины отпускали волосы, обычно завивали их и подвёртывали в валик.
В древнем Египте тоже было жарко, но волосы уже подрезали – и же...
Это связано с координацией движений и балансом тела. Когда вы делаете шаг правой ногой, ваше тело приобретает некоторый наклон вправо, чтобы компенсировать вес, который перемещается вправо с ногой. Чтобы сохранить баланс, ваша правая рука естественным образом движется назад, чтобы помочь уравновесить тело и поддержать центр масс.
Это физиологический процесс, который называется "перекрестной координацией". Он происходит, когда одна сторона тела движется вместе с противоположной стороно...
Когда вы находитесь внутри летящего самолета, ваш мозг не получает сигналов от внешних объектов, которые могут помочь вам оценить скорость перемещения. В результате, вам кажется, что самолет движется медленно или даже стоит на месте.
Однако, на самом деле, самолет летит со скоростью около 800 километров в час на высоте более 10 километров. Проблема заключается в том, что воздух, через который летит самолет, является относительно однородным и не имеет большого количества контрастных объектов, ко...
Плюшевый мишка - одна из самых популярных детских игрушек. В Европе и Америке его называют "Тедди" или Teddy bear. Откуда же у плюшевой игрушки появился такой псевдоним?
Оказывается, "Тедди" происходит от имени Теодор, а точнее от Теодора Рузвельта, одного из президентов США. В далеком 1902 году Теодор Рузвельт вынужден был отправиться в деловую поездку по урегулированию спора о границе между штатами Луизиана и Миссисипи. В свободное от работы время его пригласили на охоту, ...
В праздники и не только хочется радовать своих родных и близких какими-то приятными подарками. И каждый, наверное, знает, что самый лучший подарок — это подарок, сделанный своими руками (небольшая симпатичная игрушка, цветы и многое другое).
Что может быть лучше подарка, сделанного своими руками? Пожалуй, ничего с этим не сравнится. Подарок со смыслом, отражающий характер человека, которому он предназначается, принесет неописуемую радость, которую не купишь ни за какие деньги.
В Стокгольме и Осло проходит процесс присуждения Нобелевских премий. Там объявляют имена очередных лауреатов премий в физике, химии, физиологии и медицине, экономике, литературе, премии мира. А 10 декабря, в годовщину со дня смерти Альфреда Нобеля, победители из рук шведского и норвежского королей получают дипломы и медали лауреатов, а также чеки на 10 млн. шведских крон ($1,46 млн.).
Сами Нобелевские премии за 108 лет своего существования уже настолько пр...
Факт: положительные эмоции невозможны без участия гормонов. Стресс, депрессия, тоска и прочие негативные явления зачастую возникают из-за того, что блокируется выработка дофамина, серотонина, окситоцина и эндорфинов. В этой статье поговорим о том, что нужно делать, чтобы «подстегнуть» выработку «гормонов счастья», и чего избегать, дабы не впасть в депрессию.
Весна незаметно перейдет скоро в благодатное и желанное лето. И тогда на природе появятся палатки и костры туристов. Но всегда ли, собираясь в путь, они правильно готовятся к нему? Довольно часто совершаются ошибки, оборачивающиеся потом серьезными проблемами.
Прежде всего, нужно четко определиться с маршрутом. Особое внимание обращайте на прогноз погоды. Она может измениться в худшую сторону в любой час. А это чревато многими неприятными факторами. Если, допустим, пойдет затяжной дождь, то кед...
7 мая 1992 года Президентом РФ было подписано распоряжение об организационных мерах по созданию Министерства обороны и Вооруженных Сил Российской Федерации.
Российские Вооруженные Силы имеют трехвидовую структуру, которая в большей степени соответствует сегодняшним требованиям и позволяет повысить эффективность боевого применения вооружения, серьезно упростить взаимодействие различных видов Вооруженных Сил и удешевить систему управления войсками.
В самой гуще деревьев, там, куда не отваживаются забраться даже самые отчаянные москвичи, слышен волчий вой. Это довольно странно, ведь в здешних краях волки перестали петь ночные гимны, да и водиться перестали тоже. Перекрестившись, глядя на луну, старый егерь продолжает пробираться сквозь чащу, ведомый неподдельным интересом.
Вскоре между стволами деревьев начинает маячить пламя костра. Приближается гул песнопений и странная музыка. Согнув...
Учёные из института эволюционной антропологии имени Макса Планка (EVA MPG) были немало удивлены, когда увидели своими глазами шимпанзе-бонобо, качающего головой из стороны в сторону из-за того, что происходящее было ему не по нраву.
В рамках обширной программы исследования обезьян Research with apes немецкие специалисты уже замечали жесты, которые шимпанзе используют при играх. Это поклоны, кивки головой и раскачивание из стороны в сторону. Однако настолько похожее на человеческое и потенц...
Во многих языках мира, в том числе и русском, для обозначения месяцев используются латинские наименования. На Руси называть месяцы по римскому образцу стали после принятия христианства, когда из Византии пришел юлианский календарь. Давайте проследим, чему посвящены названия всех 12 месяцев.
1. Январь - назван в честь римского бога Януса, который являлся богом начала и конца, дверей, входов и выходов. Его имя происходит от латинского «janua», которое означает «дверь», а т...
В последние десятилетия американцы сумели практически сумели достичь гендерного равенства. Как правило, это равенство объясняется возрастанием популярности разного рода феминистских течений в обществе и активизацией движения за равноправие для всех. Однако ученые предполагают, что в вопросе равенства полов гораздо большую роль сыграла успешная борьба с различными инфекционными заболеваниями – за счет увеличения доступности профессиональной медицинской помощи, улучшения санитарно-гигиенических услов...
Даже про первобытного человека не скажешь: «Вот ведь космат!» В древнейших погребениях, в том числе охотников, часто фигурируют гребни. Причесался – и на работу-охоту, добывать «мамонта насущного». 
