Даже если вы привыкли готовить только по «особым» поводам, и в будничные дни утруждаете себя разве что нарезкой колбасы и сыра, всё равно держите свой кухонный арсенал в идеальном порядке. Вы и представить не можете, сколько браков не состоялось из-за крупно порезанного хлеба или криво нарезанного пирога, принесённого его мамой. Так сколько ножей должно быть в боевом арсенале уважающей себя хозяйки, что с ними делать и как использовать?

В арсенале поваров-профессионалов обычно име...

Читать далее...

Кровь оставляет пятна, которые трудно вывести, но, несмотря на сложность, проблема решаема. Действительно, не выбрасывать же вполне приличную вещь из-за небольшого пятнышка, так же никаких заработков не хватит!

Как отстирать кровь? Сложность выведения пятна зависит от того, как долго оно находилось на одежде, от ткани и от того, пытались ли вы удалить пятно ранее? Например, если вы уже пробовали отстирать загрязнение горячей водой, с вещью можно попрощаться. Давне...

Читать далее...

Как правило, утюг ломается в самый неподходящий момент. Обычно это происходит, когда мы куда-то опаздываем или должны выглядеть не просто хорошо, а идеально. Вот тогда мы сокрушаемся о том, что вовремя не позаботились о профилактике.

Вопрос о том, как почистить утюг в домашних условиях, не теряет своей актуальности. Наверное, если тщательно соблюдать все рекомендации производителя, проблем с утюгом не будет долго, но кто же делает все так, как надо?! Несоблюдение температурного режима и использо...

Читать далее...

Не один нежный женский голосок в преддверии грядущего праздника шепчет в особо чуткое в эти мартовские дни мужское ухо: «Милый, подари мне аэрогриль, это такая чудная вещь, которая может все-все-все, и я буду тебя так вкусно кормить!». И милый, особенно если пребывает на грани отчаяния оттого, что так и не придумал оригинального подарка, воодушевившись, отправляется если не купить сразу, то хотя бы разузнать, что же это за штука такая – аэрогриль.

Правда, пылкость намерения уг...

Читать далее...

Итак, ваша краса и гордость прослужила вам верой и правдой все зимние месяцы. Согревала в холода, ласкала своим нежным мехом, притягивала восхищенные взгляды мужчин и завистливые взоры женщин... Что ж, пришла пора расплатиться с любимой шубкой за такую нежную заботу и достойно отправить ее на летние каникулы, чтобы и в следующую зиму ваша красавица не подвела.

Качество шубы напрямую зависит от носкости меха. Чем выше процент носкости меха, тем дольше она не выцветет, вытрется и...

Читать далее...

Цветы дома люди выращивали всегда. У кого-то их было больше, у кого-то меньше, но практически в каждом доме росли цветы. С детства нас учат тому, что цветы в доме создают здоровый микроклимат. Но почему-то редко кто говорит, что не все цветы одинаково полезны.

В природе существуют такие растения, которые не просто не полезны, но, более того, могут нанести существенный вред организму. Оказывается, ядовитых цветов достаточно много. Тем не менее не стоит вообще отказываться от зелени в доме, боясь...

Читать далее...

Если вы всегда считали, что блохи встречаются только на шерсти домашних животных, то вы ошибались. Так же, как ошибалась наша мама...

Когда мы с сестрой были детьми, мама уехала на две недели к своим стареньким родителям, оставив нас под присмотром соседки. Соседке же дела до нас не было, и мы сами справлялись, как могли. В принципе, справлялись мы неплохо, даже, можно сказать, хорошо. Только одно удручало – нас стал кто-то кусать. Мы жаловались маме по телефону, а она говорила, что это все наши ...

Читать далее...

Наверное, пока еще не придумали материала для отделки ванной комнаты лучше, чем кафельная плитка. Она и красива, и практична, и по цене можно подобрать вполне демократичный вариант. Если за кафелем ухаживать регулярно, то и хлопот он особых не доставляет. Вполне достаточно один раз в неделю уделить ему внимание, и он всегда будет иметь привлекательный вид.

Как почистить кафель в ванной, чтобы со временем он не потускнел, не потрескался? Сегодня в магазине можно купить различные средства, дорогие ...

Читать далее...

Сковорода уже много лет занимает главенствующее место среди кухонной утвари. И это не удивительно, так как с ее помощью готовят и первые блюда, и вторые. У каждой хозяйки есть любимая сковородка. И как же можно огорчиться, если в процессе неправильного ухода, эта сковорода придет в негодность.

Огорчению моему не было предела, когда моя невестка помыла мою любимую чугунную сковороду в посудомоечной машине. Мало того, что она не отмылась, так еще и потерялись все ее антипригарные свойства.

Не в лени хозяйской дело, но все-таки. Доколе? Все эти завтраки, обеды, ужины, дружеские посиделки, юбилеи, дни рождения, ночные перекусы, вечерние перехваты и прочие изощренные способы отбора еды у холодильника... Сколько приемов пищи, столько и посуды.

Зараза копится в мойке, одним своим видом вызывая острый приступ угрызений совести. Затягивать больше нельзя, надо мыть, иначе вражеские войска рискуют преодолеть рубежи и отнюдь не стройными рядами начать прорываться на столешницу, обеденный сто...

Читать далее...

Вы делаете все, чтобы избежать микробов на улице и в общественных местах, но как насчет своего собственного дома? Сегодня мы рассмотрим самые грязные места в доме, которые уже давно требуют очистки и дезинфекции.

Как защитить себя от мира, полного бактерий и вирусов? Как избавляться от микробов в квартире и доме? Практиковать чистоту — единственный способ.

Возможно, вы уже избегаете прикосновений к дверным ручкам общественных туалетов, протираете руки салфеткой после общения с б...

Читать далее...

Самая первая и любимая игрушка путешествует с нами через все детские годы жизни от самого рождения, иногда даже до старческих лет.

За это время она успевает перетерпеть на себе все невзгоды жизни: пролитое варенье или мороженое, ближайшая лужа, таскание по пыльным улицам и грязным полам, переезды по всем квартирам и путешествиям – согласитесь, это не делает ее краше и безопаснее для ребенка. Она уже не сможет своим присутствием украшать комнату или продолжать сопровождать на прогулка...

Читать далее...

Часто молодые и не очень хозяйки жалуются, что много тратят на продукты. Вроде и деликатесов не покупают, а деньги все равно разлетаются. Конечно, спору нет, сейчас продукты дорогие, но не всегда причина в этом. Чаще всего мы просто не умеем правильно использовать то, что покупаем. В данной статье я поделюсь небольшими секретами, как правильно покупать и расходовать продукты.

Итак, покупаем правильно:

- Делайте покупки примерно раз в неделю. Тогда на стол...

Читать далее...

Вырастив отменный урожай, садовод-огородник испытывает гордость. Но вместе с радостью и гордостью приходит тревога: как же сохранить то, на что было потрачено немало времени и средств? Часть фруктов и овощей пускается на переработку, остальное закладывается на хранение в погреб, но если полениться и не подготовить его как следует, можно быстро потерять все запасы.

Грибок, сырость, мыши, насекомые… Это неприятель, с которым подчас очень трудно бороться, но делать это необходимо. От того, как подго...

Читать далее...

Кухня современной хозяйки похожа на небольшую выставку технических новинок и результатов развития прогресса. Сложно представить себе современную кухню без электрочайника, микроволновой печи, кухонного комбайна, электрической мясорубки, блендера, миксера, тостера и так далее.

Иногда кажется, что мы находимся не на обычной кухне, а в демонстрационном отделе бытовой технике какого-нибудь супермаркета.

Однако конечная цель результата работы всех этих электроприборов заключае...

Читать далее...

Одна только мысль о предстоящей генеральной уборке повергает вас в состояние шока, а вы сами чувствуете, как вот-вот превратитесь в незавидную героиню сказки «Федорино горе»? Отставить панику! У вас есть более перспективные варианты.

Простая и доступная система ежедневной домашней уборки — эффективной, но совершенно не изматывающей — была разработана в 1999 году жительницей Северной Каролины по имени Марла Силли. ом вдохновения для этой женщины послужила книга ...

Читать далее...

Согласно определению «Толкового словаря русского языка» Ушакова, 
«Стирать – это мыть с мылом материю или белье».

Однако работа по созданию этого словаря закончилась в середине прошлого века. За прошедшие с того времени десятилетия много воды утекло. Технологии процесса стирки постоянно обновляются. И это касается не только модернизации стиральных машин и улучшения качества стиральных порошков. В наши дни появилось множество новых аксессуаров для стирки...

Читать далее...

Ненужный скарб есть в каждом доме: на антресолях, лоджиях, балконах, чердаках, в кладовках, гаражах… Выкинуть жалко, ревизовать тоскливо, а навести порядок надо. Завалы-то растут. Как же сподвигнуть себя на действо в стиле Геракла?

Во-первых, не пытаться все «конюшни» вычистить за один присест. Лучше пройтись по «стойлам» поэтапно: сегодня балкон, а завтра шкаф в прихожей. Или так: нынче одежда, обувь, а потом – книги или видеокассеты.

Во-вторых, исходя из биоритмов, выбрат...

Читать далее...

Всего 3-4 месяца в году мы можем практически неограниченно получать витамины прямо с грядки. Порой мы чуть ли не через силу «наедаемся» овощами-фруктами-ягодами, пытаясь получить витаминов на год вперед. Это, к сожалению, невозможно. И хочется нам того или нет, но запастись на зиму получится только с помощью консервирования, заморозки, сушки или соления. Что же лучше? Где сохранится больше витаминов? Давайте разбираться.

Консервирование

Хозяюшки могут &laq...

Читать далее...