DVOREC.RU
Портал досуга и развлечений

dvorec.ru »





     СМЕХ ДА И ТОЛЬКО
     Анекдоты
     Афоризмы
     Веселые четверостишья
     SMS-сообщения
     Истории
     Стихи
     Фото приколы, курьезы
     А знаете ли вы, что...
     Юморительное чтиво
     ДАВАЙ УСТРОИМ ПРАЗДНИК
     Открытки
     Поздравления
     Пожелания
     Тосты
     Розыгрыши
     Фокусы
     РАЗВЛЕКАЕМСЯ
     Flash-игры
     Видеоролики
     Кроссворды
     ПАРАД СТАТЕЙ
     Новые статьи
     Между нами, девочками
     Мужской разговор
     Любовь и отношения
     Психология
     Секс-новости
     Здоровый образ жизни
     Спортзал
     Дом и семья, дети
     Говорят, что...
     Школа жизни, советы
     Бизнес, карьера, деньги
     Виртуал, Hi-Tech
     Каламбур, ералаш
     Вокруг света
     Братья наши меньшие
     Непознанное
     Авто мир
     ПОЗНАЙ СЕБЯ
     Гороскоп на сегодня
     Знаки Зодиака
     Китайский гороскоп
     Книга Перемен
     Тайна имени
     Толкователь снов
     Книга чисел
     Тесты
     Фэн-Шуй
     Астрология
     Хиромантия
     Другие гороскопы
     КУЛЬТУРА и ИСКУССТВО
     Культура, искусство, истор.
     Видео, кино
     Искусство татуировки
     Неоднозначная реклама
     Объемные рисунки
     Занятные статуи мира
     Другие фотогалереи
     Фотоподборки
     ДОМОВОДСТВО
     Приятного аппетита
     Хозяйке на заметку
     Обустройство, ремонт, уют
     6 соток, дача, сад
     Растения
     Наши домашние животные
     ВЕЩАНИЕ ON-LINE
     Телевидение
     Радио
     Web-камеры
     ДРУГОЕ / РАЗНОЕ
     WEB МАСТЕРУ


Хозяйке на заметку

<< Предыдущая статья | В начало | Следующая статья >>



Как использовать кухонную терку? Хозяйкам на заметку


Как использовать кухонную терку? Хозяйкам на заметку

Терка найдется на кухне у каждой хозяйки. Это полезное приспособление очень удобно. Как правило, оно имеет 4 стороны с режущими ячейками разной формы и величины. В умелых руках терка способна запросто стать полноценной заменой кухонному комбайну. Вот только далеко не все знают предназначение каждой из сторон этого кухонного инструмента.

Грань с крупными ячейками

Этой стороной хозяйки пользуются чаще всего. С помощью крупных ячеек с резцами удобно мельчить продукты до состояния крупной стружки, прилагая при этом минимум усилий.

Опытные хозяйки используют грань для приготовления зажарки из морковки и лука. Поможет эта сторона терки измельчить и овощи на суп или салат. На крупноячеистой стороне удобно натирать картошку на драники и репчатый лук на котлеты.

Используют эту грань и для натирания отварных куриных яиц на салаты. Так можно быстро приготовить «Мимозу» или «Селедку под шубой» на праздничный стол. Незаменимо крупноячеистое рабочее полотно терки и в приготовлении форшмака.

Придет на помощь крупноячеистая сторона терки и если необходимо быстро размягчить замороженное сливочное масло. Для этого брусок масла натирают на крупной терке.

Мелкоячеистая сторона

Это рабочее полотно кухонного инструмента имеет маленькие режущие ячейки. Продукт после натирания на этой грани похож на мелкую стружку. Для использования мелкоячеистой стороны хозяйки прилагают больше усилий, чем при работе на стороне с крупными дырочками. Процесс натирания проходит медленнее.

Эту сторону также используют для приготовления зажарки, если дома есть дети, которые не любят морковку и лук в супе. Натертые на мелкоячеистой грани терки продукты легко «спрятать» в готовом блюде.

Применима эта сторона кухонной терки и для приготовления пюре из овощей, фруктов или ягод. Многие хозяйки натирают на мелкоячеистой стороне кабачки на оладушки.

С помощью этой рабочей поверхности терки легко получить и шоколадную посыпку для десертов. Удобно на ней натирать и твердые сорта сыра для пиццы. Чесночные зубчики в кашицу также следует мельчить именно на этой грани терки.

Сторона с «колючими» ячейками

Это рабочее полотно кухонного инструмента хозяйки стараются использовать как можно реже. Во-первых, они не знают, для чего оно нужно, во-вторых — его очень сложно мыть после использования.

Основная функция колючей стороны терки — измельчение сухих продуктов в порошкообразное состояние. На этой грани следует натирать:

  • сыр твердых сортов;
  • мускатный орех;
  • коричную палочку;
  • сухарики;
  • имбирный корень;
  • цедру цитрусовых.

Грань с отверстиями продолговатой формы

Эта грань кухонной терки позволяет нарезать продукты тонкими и ровными слайсами. Удобна она для подготовки картофеля на чипсы. Рабочее полотно позволит нашинковать капусту, нарезать репчатую луковицу колечками.

Терка является полезным изобретением человечества. Она легко может заменить собой даже кухонный комбайн. Достоинством этой кухонной утвари является простота использования, бесшумность работы, легкость мытья.

«ШколаЖизни.ру» -- познавательный журнал
Автор: Злaткa Ивaнчeнкo
Просмотров страницы: 2606







<< Предыдущая статья | В начало | Вверх | Следующая статья >>



Подпишитесь на анонсы статей портала





Лента новостей
08:00   Герой реалити-шоу рассказал историю об убийстве матери и расстроил зрителей

07:38   В России упростили меры получения социальной поддержки

07:30   Россиянин побывал на Кипре и назвал курорт лучшим вариантом отдыха

07:28   Ученые нашли связь между стрессом у родителей и лишним весом у детей

07:16   В Совбезе назвали возможный сценарий биологической атаки на Россию

07:13   Никас Сафронов пожаловался на домогательства богатой клиентки

07:04   Еще один клуб НХЛ запретил россиянам играть на чемпионате мира

06:57   Россияне выбрали самые уважаемые профессии

06:47   16-летняя россиянка пошла к колодцу за водой и утонула

06:29   Перечислены породы собак с самым крепким здоровьем

Все новости

Гороскоп на сегодня

Зодиакальный гороскоп на сегодня 11.05.2021



Тематические фотоподборки

Смотровая площадка в Чикаго

Модель становится прозрачной и сливается с пейзажем

Компакт-кар. Немцы устроили фотосессию игрушечному Opel Adam
| Другие фотоподборки |







| Блог портала | Администратор | Подписка на рассылки | Карта портала | Вверх страницы |