Как готовить смузи?: Порция вкусных рецептов для прекрасного начала дня

Многие думают, что вкус и польза — это два параметра, которые совершенно не могут сочетаться между собой, но это не так. Еда может положительно влиять на весь ваш организм и при этом обладать приятными вкусовыми качествами. Когда хочется чего-нибудь вкусного и полезного одновременно, смузи придут на помощь.

Для тех, кто ещё не употребляет смузи, расскажу о множестве плюсов!

1. Во-первых, приготовление смузи (зеленого коктейля) не отнимет у вас много времени.
2. Во-вторых, компоненты можно постоянно менять и сочетать их между собой. Вам точно не надоест однообразие. Появляется возможность чуть ли не каждый день создавать разные рецепты. Поверьте, их великое множество.
3. В-третьих, все компоненты очень полезны для организма (конечно, в том случае, если вы добавляете в состав своего коктейля именно натуральные соки с мякотью и свежие травы).
4. В-четвёртых, большое количество рецептов являются очень питательными и калорийными. Некоторые коктейли превосходят даже обеды по своей энергетической ценности.

Стоит помнить, что, если у вас аллергия на какие-либо компоненты, лучше воздержаться от их присутствия в коктейле. Питаться исключительно смузи, конечно, не стоит, однако они прекрасно обогатят ваш рацион.

1. Имбирный зелёный смузи

Это восхитительный вариант, чтобы позитивно начать ваш продуктивный день.

Для приготовления вам понадобится:

• кусочек корня имбиря приблизительно 2,5 см длиной;
• 1 яблоко (вымытое, с удалённой сердцевиной и порезанное) среднего размера;
• 1 большая горсть свежих листьев шпината;
• 1 столовая ложка семян льна;
• 1 стакан миндального молока или же простого коровьего молока, или греческого натурального йогурта.

Первым делом поместите в блендер все твердые ингредиенты, а затем все жидкие. Хорошенько взбейте и разливайте по бокалам. Вкусное и полезное дополнение к завтраку. Остренький, немного кисленький и очень питательный коктейль.

2. Летний смузи

Очень вкусный смузи, но из-за того, что в его состав входит арбуз, возможно наслаждаться им только летом.

Вам понадобится:

• 1 спелый банан или половинка манго;
• горсточка малины (свежая или замороженная);
• 2 или 3 ломтика арбуза;
• 1 ст. ложка овсяных хлопьев;
• 1 стакан апельсинового сока.

Очистите ломтики арбуза от корочки и бросьте их в блендер, затем добавьте банан, малину и овсяные хлопья. Залейте всё апельсиновым соком. Хорошо взбейте и наслаждайтесь!

3. Смузи «Супер-сила для мозга»

Сейчас я вас познакомлю с невероятным чернично-авокадовым пюре-смузи. Этот коктейль благотворно влияет на работу мозга, питая каждую его клеточку. Всего пара минут — и 4 порции смузи готовы.

Для его приготовления вам понадобится 6 ингредиентов под названием «здоровье мозга»:

• 2 стакана черники;
• ½ авокадо;
• 1 спелый банан;
• 1 ст. ложка семян чиа;
• 1 стакан гранатового сока (можно взять любой другой ягодный сок);
• кубики льда.

Авокадо очистить от кожуры и вынуть косточку, банан очистить. Всё смешать в блендере и взбивать до тех пор, пока смесь не станет однородной. Если смузи слишком густой — добавьте сока, если немного жидковат — добавьте льда.

Пейте с удовольствием и чувствуйте, как с каждым глотком становитесь всё умнее, умнее… и умнее!

«ШколаЖизни.ру» -- познавательный журнал
Автор: Kэтpин Maвэpи
Просмотров страницы: 60